Row violet (Lepista nuda) photo et description

Rangée pourpre (Lepista nuda)

Systématique:
  • Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivision: Agaricomycotina
  • Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe: Agaricomycetidae
  • Ordre: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Famille: Tricholomataceae (Tricholomaceae ou ordinaire)
  • Genre: Lepista
  • Vue: Lepista nuda (ligne violette)
    Autres noms pour le champignon:
  • Rangée de lilas
  • Cyanose

Autres noms:

  • Rangée de lilas

  • Lepista nue

  • Lepista violet

  • Cyanose

  • Mésange

Ligne violette

La description

Chapeau: un chapeau d'un diamètre de 6 à 15 cm. Au départ, il est violet, puis passe à la lavande avec une nuance de brun, parfois aqueux. Le chapeau a une forme plate légèrement convexe. Dense, charnu avec des bords irréguliers. L'hyménaphore lamellaire change également avec le temps d'une couleur pourpre brillante à une teinte grisâtre avec une teinte lilas.

Plaques: large, mince, souvent espacé. Tout d'abord, violet vif, avec l'âge - lavande.

Poudre de spores: rosâtre.

Jambe: hauteur de jambe 4-8 cm, épaisseur 1,5-2,5 cm La jambe est uniforme, fibreuse, lisse, s'épaissit vers la base. Couleur lavande.

Pulpe: couleur lilas charnue, ferme, dense avec un léger arôme fruité.

Comestibilité

la ryadovka pourpre est un champignon savoureux comestible. Avant la cuisson, faites bouillir les champignons pendant 10 à 15 minutes. Le bouillon n'est pas utilisé. Ensuite, ils peuvent être salés, frits, marinés, etc. Les rangées séchées sont prêtes à l'emploi en trois mois.

Diffuser

La rangée violette se trouve souvent, principalement en groupes. Il pousse principalement dans le nord de la zone forestière dans les forêts mixtes et résineuses. Moins commun dans les clairières et les lisières de forêt, parmi les fourrés d'orties et près des tas de broussailles. Souvent avec un locuteur enfumé. Fructification du début septembre aux gelées de novembre. Forme parfois des «cercles de sorcières».

Similarité

En couleur, la toile d'araignée violette est similaire à la ryadovka - également un champignon comestible sous condition. La seule différence entre le champignon est le voile spécifique de toiles d'araignée qui enveloppent les assiettes, ce qui lui a donné son nom. En outre, la toile d'araignée a une odeur désagréable de moisi de moisi.


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