Photo et description du flotteur gris (Amanita vaginata)

Flotteur gris (Amanita vaginata)

Systématique:
  • Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivision: Agaricomycotina
  • Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe: Agaricomycetidae
  • Ordre: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
  • Famille: Amanitacées
  • Genre: Amanita (Amanita)
  • Vue: Amanita vaginata (flotteur gris)

Synonymes:

  • Amanita muscaria

  • Amanitopsis vaginata

Flotteur gris

Flotteur gris (lat. Amanita vaginata) Est un champignon du genre Amanita de la famille des Amanitacées.

Chapeau:

Diamètre 5-10 cm, couleur du gris clair au gris foncé (souvent avec un biais vers le jaune, on trouve également des spécimens bruns), la forme est d'abord ovoïde en forme de cloche, puis plate-convexe, étirée, avec des bords nervurés (le les assiettes brillent), parfois avec de gros restes floculants d'un couvre-lit commun. La pulpe est blanche, fine, plutôt cassante, avec un goût agréable, sans aucune odeur particulière.

Plaques:

Lâche, fréquente, large, blanc pur chez les jeunes spécimens, jaunit un peu plus tard.

Poudre de spores:

Blanc.

Jambe:

Hauteur jusqu'à 12 cm, épaisseur jusqu'à 1,5 cm, cylindrique, creuse, élargie à la base, avec une floraison floconneuse discrète, tachetée, un peu plus légère que la coiffe. La vulve est grande, libre, de couleur jaune-rouge. La bague est manquante, ce qui est typique.

Diffuser:

Le flotteur gris est présent partout dans les forêts de feuillus, de conifères et mixtes, ainsi que dans les prairies, de juillet à septembre.

Espèces similaires:

Ce champignon peut être facilement distingué des représentants vénéneux du genre Amanita (Amanita phalloides, Amanita virosa) en raison de sa vulve sacculaire lâche, de ses bords nervurés (les soi-disant «flèches» sur le capuchon) et, surtout, de l'absence d'un anneau sur la tige. Des parents les plus proches - en particulier du flotteur safran (Amanita crocea), le flotteur gris diffère de la même couleur.

Le flotteur est gris, la forme est blanche (Amanita vaginata var.alba) - la forme albinos du flotteur est grise. Pousse dans les forêts de feuillus et mixtes avec la présence de bouleau, avec lequel il forme des mycorhizes.

Comestibilité:

Ce champignon est comestible, mais peu de gens sont enthousiastes: la pulpe très fragile (bien que pas fragile que la plupart des russules) et l'apparence malsaine des spécimens adultes effraient les clients potentiels.

Remarques:

En général, tout ce groupe de champignons amantite sans anneau, que beaucoup distinguent comme un genre séparé Amanitopsis, fait une impression étrange: on voudrait les appeler «agaric mouche apprivoisé». En effet - ils ont tous commencé comme de véritables agarics de combat contre les mouches - magnifiquement et sans compromis. Puis…

Il est clair à quoi ils peuvent être comparés. Avec de telles mouches à rayures spéciales qui ressemblent à des guêpes. Pas de danger - mais pas de charme en même temps.