Photo et description de Miller orange (Lactarius porninsis)

Miller orange (Lactarius porninsis)

Systématique:
  • Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivision: Agaricomycotina
  • Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe: Incertae sedis (non défini)
  • Ordre: Russulales
  • Famille: Russulacées (Russula)
  • Genre: Lactarius (Miller)
  • Vue: Lactarius porninsis (Miller orange)

Miller orange (Lactarius porninsis)

Orange Miller (Lactarius porninsis) est un champignon de la famille Russula, appartenant au genre Millennium. Le principal synonyme du nom est le terme latin Lactifluus porninae.

Description externe du champignon

Le corps du fruit du lactarius orange se compose d'une jambe de 3 à 6 cm de haut et de 0,8 à 1,5 cm de diamètre et d'un chapeau d'un diamètre de 3 à 8 cm.

En outre, le champignon a un hyménophore lamellaire sous le capuchon, constitué de plaques peu larges et souvent situées, descendant légèrement le long du cylindre et rétrécies à la base de la jambe. Les plaques sont des éléments dans lesquels les spores jaunes sont préservées.

Le chapeau du champignon est initialement caractérisé par une forme convexe, plus tard il devient enfoncé et même en forme d'entonnoir. Recouvert d'une peau d'orange, il se caractérise par une surface lisse, qui devient collante et glissante en cas d'humidité élevée.

La jambe est initialement solide, a la même couleur que la casquette, mais parfois elle est un peu plus claire. Chez les champignons mûrs, la jambe devient creuse. Le jus laiteux du champignon se caractérise par une forte densité, une acidité, une adhérence et une couleur blanche. Lorsqu'il est exposé à l'air, le jus laiteux ne change pas de couleur. La pulpe de champignon a une structure fibreuse et une densité élevée, a une faible odeur de pelures d'orange.

Habitat et période de fructification

Orange Miller (Lactarius porninsis) pousse dans les forêts de feuillus en petits groupes ou individuellement. La fructification active du champignon se produit en été et en automne. Un champignon de cette espèce forme des mycorhizes avec des arbres à feuilles caduques.

Comestibilité

L'orange laiteuse (Lactarius porninsis) est un champignon non comestible, et certains mycologues le classent comme un champignon faiblement toxique. Il ne présente pas de danger particulier pour la santé humaine, mais les conséquences de son utilisation dans les aliments deviennent souvent des troubles du tractus gastro-intestinal.

Espèces similaires, caractéristiques distinctives de celles-ci

Le champignon de l'espèce décrite n'a pas d'espèces similaires et sa principale caractéristique distinctive est l'arôme d'agrumes (orange) de la pulpe.