Bronze Bolet (bronze Borovik) (Boletus aereus) photo et description
Bolet en bronze (Boletus aereus)
Systématique:- Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina
- Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe: Agaricomycetidae
- Ordre: Boletales
- Famille: Boletaceae
- Genre: Boletus (Borovik)
- Vue: Boletus aereus (Boletus bronze (bronze Borovik))
Autres noms:
- Bolet, bronze
- Boletus châtain foncé
- Champignon blanc bronze foncé
Chapeau 7-17 cm de diamètre
Couche tubulaire adhérant au pédicule
Spores 10-13 x 5 μm (selon d'autres sources, 10-18 x 4-5,5 μm)
Jambe 9-12 x 2-4 cm
La chair de la calotte des jeunes champignons est dure, avec l'âge elle devient plus molle, blanche; la chair de la jambe est homogène, lorsqu'elle est coupée, elle s'assombrit légèrement et ne devient pas bleue; l'odeur et le goût sont doux.
Diffuser:
Le bolet en bronze est un champignon rare, trouvé dans les forêts mixtes (avec chênes, hêtres) et sur les sols humides d'humus, principalement dans le sud de la Russie, en été et dans la première moitié de l'automne, seuls ou en groupes de 2-3 spécimens. Peut également être trouvé sous les pins.
Similarité:
Vous pouvez confondre la bolette en bronze avec le champignon comestible polonais (Xerocomus badius), elle n'a pas de filet sur la patte et la chair devient parfois bleue; le Boletus pinophilus de très haute qualité peut également être similaire, mais il est plus commun et a une calotte vin ou rouge brunâtre et une taille plus grande. Enfin, dans les forêts de feuillus et mixtes, vous pouvez trouver le Boletus semi-bronze (Boletus subaereus), qui a un chapeau plus léger.
Notation:
