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Champignons agaricoïdes - Un groupe non taxonomique combiné de basidiomycètes, qui se caractérise par la présence de fructifications charnues, à développement relativement rapide et de courte durée (en décomposition). Le corps fructifère typique du champignon agaricoïde se compose d'une calotte et d'une patte (parfois réduite) et a un hyménophore lamellaire ou tubulaire.

Organe de fructification angiocarpe - Le corps du fruit est complètement fermé jusqu'à la pleine maturation des spores, parfois une destruction partielle des spores est nécessaire pour libérer les spores.

Jambe latérale - une patte située sur le bord du bonnet chez les champignons poussant sur des substrats verticaux.

Organe de fructification en forme de club - le corps de fructification de certains champignons aphyllophores, en forme de club.

"Anneaux de sorcière" (ou "cercles") - la disposition des organes de fructification (carpophores) des champignons à calotte en cercles assez réguliers (anneaux) le long de la périphérie du mycélium poussant dans le sol à partir de sa source d'origine - basidiospores, sclérotes ou autre modification du mycélium. Parfois, ils atteignent 600 m de diamètre. Ils ont obtenu leur nom parmi le peuple, qui considérait une telle prolifération de champignons comme le résultat d'une manifestation de pouvoir surnaturel.

Bouchon en forme d'entonnoir - un chapeau déprimé comme un entonnoir.

Champignons hallucinogènes - champignons qui provoquent des hallucinations lorsqu'ils sont consommés. Les propriétés hallucinogènes de certains champignons étaient connues des prêtres mayas de l'ancien Guatemala et du Mexique, qui les utilisaient lors de cérémonies religieuses. A partir de G., par exemple, à partir d'espèces du genre Psilocybe, des substances psilocine, psilocybine, qui ont un effet psychotrope, ont été isolées. Ces substances ont trouvé une application en psychothérapie ces dernières années.

Champignon géophile - un champignon qui forme des fructifications dans le sol.

Hygrophilie - la capacité d'un chapeau de champignon à changer d'apparence en fonction de l'humidité.

Hyménium - la couche de fructification chez les champignons, constituée de cellules sporulées (sacs, basides ou conidiophores).

Hyménophore - la surface portant l'hyménium dans les organes de fructification des champignons supérieurs. Il peut être lamellaire, tubulaire, épineux, lisse, etc.

Gifa - fil de ramification microscopiquement mince, dont l'agrégat constitue le mycélium (mycélium) du champignon.

Mycélium - le corps végétatif des champignons, constitué de filaments ramifiés les plus minces, ou hyphes, pénétrant dans le substrat.

Hyphes - de minces filaments ramifiés dont l'agrégat constitue le mycélium (mycélium).

Un anneau sur une jambe est une formation pelliculaire en forme d'anneau qui provient d'un voile privé après avoir été arraché du bord du bonnet.

Mycologie - la science des champignons.

Mycorhize - symbiose des racines des plantes supérieures et du mycélium du champignon. Distinguer les mycorhizes ectotrophes, qui pénètrent relativement peu profondément dans les racines de la plante, et endotrophes (interstitielles).

Mycélium - le corps végétatif des champignons, un système de minces filaments ramifiés (hyphes).

Jus de champignons au lait - un liquide transparent de type lait contenu dans les organes de fructification de tous les types de lactarius (espèce du genre Lactarius), et occasionnellement dans les organes de fructification de certains autres genres de champignons supérieurs, par exemple certains mycènes. (espèce du genre Mycena) et résultant d'une lésion de l'organe de fructification.

Plaque rampante - plaque descendant vers la jambe.

Voile général (velum universale) - film mycélien formé dans les champignons de la calotte, au début du développement du carpophorus, recouvrant tout le champignon. Sur carpophorus mature, il est le plus souvent conservé sous la forme d'une volve (vagin) à la base de la jambe et de dépôts floculants à la surface de la coiffe.

Couvre-lit en toile d'araignée - un couvre-lit privé, composé de fils fins, semblable à une toile d'araignée.

Couvre-lit privé Filmy - un couvre-lit sous la forme d'un film.

Corps de fruits - partie du champignon qui remplit la fonction de sporulation; dans la plupart des champignons comestibles, cela ressemble à un chapeau sur une tige, dans des capsules, dans des tubes ou sur des plaques, des spores sont localisées.

LP - la base de l'hyménophore, sur laquelle se trouvent des basides avec des spores et des cystides.

Oreiller - bonnet convexe, épais et charnu.

Adopté Volvo - Volvo, adhérent au bas de la jambe.

Bord rayé translucide de la casquette - le bord du bouchon avec une pulpe très fine à travers laquelle les plaques sont visibles.

Assiette floue - une plaque qui se propage lorsque les spores mûrissent.

Chapeau ouvert - un chapeau ouvert, presque horizontal.

Volvo gratuit - volve sacculaire, à la face interne de la base de laquelle la tige du corps fructifère est attachée avec son extrémité.

Assiette gratuite - une plaque qui n'est pas attachée à la jambe et qui ne l'atteint même pas.

Casquette muqueuse - une coiffe recouverte de mucus, devient brillante lorsqu'elle est sèche.

Saprophytes - les champignons qui se nourrissent de matière organique morte.

Symbiontes - les champignons qui forment des mycorhizes avec les racines de plantes vivantes.

Jambe solide - une jambe qui n'a ni cavité ni anneau étroit à l'intérieur.

Spore Est un terme général pour les structures reproductrices des champignons. formations microscopiques qui servent à la reproduction des champignons et à la préservation dans des conditions défavorables.

Poudre de spores - des spores dans la masse, formant une poudre.

Champignons thermophiles - un groupe de champignons qui peuvent se développer à des températures élevées et provoquer un auto-échauffement des matières organiques (céréales, foin, fumier, tourbe, etc.).

Champignons comestibles sous condition - les espèces qui ne deviennent comestibles qu'après un traitement préalable, sans lesquelles elles sont toxiques.

Pied central - une jambe située au milieu de la casquette.

Couvre-lit privé - (velum partiale) - une couverture pelliculaire ou en toile d'araignée qui recouvre les plaques ou les tubes des jeunes champignons, attachée au bord du chapeau et à la tige, à mesure que le corps de fructification grandit, arrachant généralement le bord du chapeau et restant dans le forme d'un anneau sur la tige, arrachant moins souvent la tige et restant sous forme de chutes sur le bord du capuchon.

Jambe écailleuse - une jambe couverte d'écailles.

Casquette à l'échelle - une coiffe recouverte d'écailles, qui se forment généralement à la suite de la rupture de la peau de la coiffe lors de sa croissance.

Organe de fructification globulaire - un corps fructifère en forme de boule.