Cloporte blanc olive (Hygrophorus olivaceoalbus) photo et description
Cloporte blanc olive (Hygrophorus olivaceoalbus)
Systématique:- Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina
- Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe: Agaricomycetidae
- Ordre: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
- Famille: Hygrophoracées
- Genre: Hygrophorus (Gigrofor)
- Vue: Hygrophorus olivaceoalbus (Cloporte blanc olive)
- Autres noms pour le champignon:
- Gigrofor blanc olive
- Chérie
- Point noir
Synonymes:
- Chérie
- Point noir
- Cloporte olive-blanc
Cloporte olive-blanc (lat. Hygrophorus olivaceoalbus) Est une espèce de champignons basidiomycètes appartenant au genre Gigrofor de la famille des Hygrophoracées.
Description externe
Au début, le capuchon est en forme de cloche, conique, puis il devient prostré et enfoncé. Au centre, il y a un tubercule, des bords rainurés. Peau visqueuse, brillante et moite. Tige plutôt dense, cylindrique et fine. Rares plaques charnues, larges, faiblement descendantes, parfois avec un prolongement en forme de fines lignes sur le dessus de la patte. Chair blanche en vrac avec un goût faible mais sucré et une odeur agréable. Spores blanches lisses elliptiques, 11-15 x 6-9 microns. La couleur du bonnet passe du brun au vert olive et s'assombrit vers le centre. Au-dessus de la jambe est blanche, en dessous, elle est couverte de excroissances en forme d'anneau.
Comestibilité
Champignon comestible de qualité moyenne.
Habitat
Le cloporte blanc olive se trouve dans les forêts de conifères et mixtes, le plus souvent avec des épinettes et des pins.
Saison
Été automne.
Espèces similaires
Le cloporte blanc olive est similaire à l'hygrophorus persoonii comestible, mais il a une calotte brun foncé ou gris brunâtre et se trouve dans les forêts de feuillus.