Miller rabougri (Lactarius tabidus) photo et description
Miller rabougri (Lactarius tabidus)
Systématique:- Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina
- Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe: Incertae sedis (non défini)
- Ordre: Russulales
- Famille: Russulacées (Russula)
- Genre: Lactarius (Miller)
- Vue: Lactarius tabidus (Miller rabougri)
Le nom du champignon est considéré comme synonyme:
- Le champignon de lait rabougri;
- Poitrine tendre;
- Lactifluus tabidus;
- Lactarius theiogalus.
Le meunier rabougri (Lactarius tabidus) est un champignon appartenant au genre Millechnikov, de la famille Syroezhkovy.
Description externe du champignon
Le corps du fruit du lactarius rabougri se compose d'une jambe, d'un chapeau, d'un hyménophore lamellaire. les plaques sont situées rarement, descendant faiblement le long d'un pédicule lâche et élargi à la base. La couleur des assiettes est la même que celle du capuchon, ocre-brique ou rouge. Parfois, c'est un peu plus léger.
La pulpe de champignon a une légère saveur acidulée. Le chapeau du champignon est caractérisé par un diamètre de 3 à 5 cm, chez les jeunes champignons, il est convexe et chez les champignons mûrs, il est prostré, dans sa partie centrale, il a un tubercule et dans d'autres zones, il a une dépression.
La poudre de spores de l'asclépiade rabougrie est caractérisée par une teinte crème, une forme ellipsoïdale de particules et la présence d'un motif ornemental sur celles-ci. Les spores du champignon ont une taille de 8-10 * 5-7 microns.
Le champignon de cette espèce a un jus laiteux, pas trop abondant, initialement blanc, mais en séchant, il devient jaunâtre.
Le diamètre de la jambe varie de 0,4 à 0,8 cm et sa hauteur est de 2 à 5 cm. Au départ, elle est lâche, puis elle se vide. A la même couleur que le chapeau, mais légèrement plus clair dans la partie supérieure.
Habitat et période de fructification
Le meunier rabougri (Lactarius tabidus) pousse sur des surfaces moussues, dans des endroits humides et humides. Ce type de champignon de la famille Syroezhkovy peut être trouvé dans les forêts de feuillus et mixtes. La période de fructification de l'espèce commence en juillet et dure jusqu'en septembre.
Comestibilité
Le meunier rabougri (Lactarius tabidus) est un champignon comestible sous condition; il est plus souvent consommé sous forme salée.
Espèces similaires, caractéristiques distinctives de celles-ci
Lactarius subdulcis est considéré comme une espèce de champignons rabougris semblable à l'acide lactique. Certes, il se distingue par son jus laiteux, qui est blanc, et ne le change pas sous l'influence de l'air atmosphérique.
