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Crépidotus aplati (Crepidotus applanatus)

• Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subdivision: Agaricomycotina
• Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
• Sous-classe: Agaricomycetidae
• Ordre: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
• Famille: Inocybaceae (Fibre)
• Genre: Crepidotus (Crepidotus)
• Vue: Crepidotus applanatus (crépidotus aplati)

Synonymes:

• Agaricus applanatus

• Agaricus planus
• Agaricus malachius

La description

Chapeau: 1-4 cm, en demi-cercle, en forme de coquille ou en forme de pétale, parfois, selon les conditions de croissance, arrondis. La forme est convexe chez la jeunesse, puis prostrée. Le bord peut être légèrement rayé, replié vers l'intérieur. Doux, un peu mou au toucher. La peau est en hygrophane, lisse ou finement veloutée, notamment au point de fixation sur le substrat. Couleur: blanche, vire au brunâtre au brun pâle avec l'âge.

La grimace de la casquette, photo par temps humide:

Et à l'état sec:

Plaque: à bord droit, adhérent ou descendant, assez fréquent. Couleur allant du blanchâtre au brun clair ou brun brun à maturité.

Jambe: absent. Rarement, lorsque les conditions font pousser les champignons vers le haut au lieu d'une «étagère», il peut y avoir une base presque ronde d'une sorte, donnant l'illusion d'une «tige» rudimentaire où les champignons s'attachent à l'arbre.

Pulpe: doux, fin.

Sentir: non exprimé.

Goût: agréable.

Poudre de spores: Marron, ocre-brunâtre.

Controverse: Non amyloïde, jaunâtre-brunâtre, sphérique, 4,5-6,5 microns de diamètre, de finement verruqueux à lisse, avec un périspore prononcé.

Écologie

En règle générale, saprophyte sur des souches mortes et des grumes à feuilles caduques dans les forêts de feuillus et mixtes. Moins souvent - sur les restes de conifères. Préfère l'érable, le hêtre, le charme à feuilles caduques et l'épinette et le sapin de conifères.

Saison et distribution

Été et automne. Le champignon est répandu en Europe, en Asie, en Amérique du Nord et du Sud.

Espèces similaires

Le pleurote (Pleurotus ostreatus) peut sembler similaire en un coup d'œil, mais le crépidotus aplati est beaucoup plus petit. En plus de la taille, les champignons se distinguent clairement et sans ambiguïté par la couleur de la poudre de spores.

Il se distingue des autres crépidots par sa douceur et son velouté fin, feutre à la base, la surface blanchâtre de la calotte et par ses caractéristiques microscopiques.

Comestibilité

Inconnu.

Photo: Sergey