Champignons farcis
Ingrédients: 225 g de gros champignons, 75 g de beurre 1 finement haché petit oignon, 1 gousse d'ail écrasée 50 g de chapelure fraîche,
Préparation:
Pour une collation légère, saupoudrez de fromage râpé avant
étape 4.
1. Coupez les cuisses des champignons et hachez finement la moitié des cuisses
2. Faites fondre 50 g de beurre égoutté dans une casserole moyenne - 40-50 sec (1 min), ajoutez
oignons, ail et cuisses hachées et cuire 2-3 (3,5) minutes. Mélangé avec
chapelure.
3. Transférez le mélange obtenu sur les chapeaux de champignons.
4. Faites fondre le reste du beurre dans un bol peu profond pendant 30 secondes. Placer les champignons dans
plat et cuire 2-3 (3,5) minutes.
Sers immédiatement.
Bon appétit!
