Photo et description de cèpes poussiéreux (Cyanoboletus pulverulentus)
Boletus poussiéreux (Cyanoboletus pulverulentus)
Systématique:- Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina
- Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe: Agaricomycetidae
- Ordre: Boletales
- Famille: Boletaceae
- Genre: Cyanoboletus
- Vue: Cyanoboletus pulverulentus (cèpes poussiéreux)
- Autres noms pour le champignon:
- Volant d'inertie en poudre
- Volant d'inertie en poudre
Synonymes:
Bolette poussiéreuse
Volant d'inertie en poudre
Boletus pulverulentus
Xerocomus pulverulentus
La description:
Chapeau: 3-8 (10) cm de diamètre, d'abord hémisphérique, puis convexe avec un bord fin frisé, dans la vieillesse avec un bord relevé, mat, velouté, glissant par temps humide, la couleur est plutôt changeante et souvent hétérogène, brun avec un bord plus clair, gris-brun, gris jaunâtre, brun foncé, brun rougeâtre.
La couche tubulaire est à gros pores, adhérente ou légèrement descendante, d'abord jaune vif (un trait caractéristique), puis jaune ocre, jaune olive, jaune-brun.
Poudre de spores, olive jaune.
Jambe: 7-10 cm de long et 1-2 cm de diamètre, gonflée ou élargie vers le bas, souvent en forme de cône à la base, jaune au sommet, finement mouchetée dans la partie médiane avec une floraison tachetée poudreuse rouge-brun (caractéristique trait), à la base avec des tons rouge-brun, rouge-brun, rouille-brun, intensément bleu sur la coupe, puis il devient bleu foncé ou bleu noirâtre.
Chair: ferme, jaune, à la coupe toute la chair devient rapidement bleu foncé, bleu noirâtre (un trait caractéristique), avec une odeur rare agréable et un goût doux.
Distribué:
D'août à septembre dans les forêts de feuillus et mixtes (souvent avec des chênes d'épinette), plus souvent en groupe et individuellement, il est rare, plus souvent dans les régions chaudes du sud (dans le Caucase, l'Ukraine, l'Extrême-Orient).
Similarité:
Le bolet poussiéreux est similaire au champignon polonais, qui est plus fréquent dans la voie du milieu, dont il diffère par un hyménophore jaune vif, une patte jaune tachetée et une décoloration bleue rapide et intense aux points de coupe. Il diffère des Duboviks qui virent rapidement au bleu (avec un hyménophore rouge) dans une couche tubulaire jaune. Il se distingue des autres Bolets (Boletus radicans) par l'absence de maillage sur la jambe.
Notation: Champignon comestible peu connu.
