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Champignon du miel de pavot (Hypholoma capnoides)

• Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subdivision: Agaricomycotina
• Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
• Sous-classe: Agaricomycetidae
• Ordre: Agaricales (Agaric ou Lamellar)
• Famille: Strophariaceae
• Genre: Hypholoma
• Vue: Hypholoma capnoides (agaric au miel de pavot)

Autres noms pour le champignon:
• Miel de seroplate
• Faux séroplate en aluminium
• Coquelicot
• Pavot de Gifoloma
• Gifoloma ocre-orange

Synonymes:

• Millet de pavot

• Miel de pavot

• Coquelicot

• Pavot de Gifoloma

• Gifoloma ocre-orange

Miel de pavot (lat. Hypholoma capnoides) Est un champignon comestible du genre Hypholoma de la famille des Strophariaceae.

Chapeau de miellat de seroplate:

Un diamètre de 3-7 cm, de hémisphérique chez les plus jeunes champignons à convexe-tendu à maturité, souvent avec des restes de voile privé le long des bords. Le bonnet lui-même est en hygrophane, sa couleur dépend fortement de l'humidité: chez les champignons secs, il est jaune terne avec un milieu plus saturé, chez les champignons humides, il devient plus brillant, brun clair. En séchant, il commence à s'éclaircir symétriquement à partir des bords. La chair du bonnet est fine, blanchâtre, avec une légère odeur d'humidité.

Plaques:

Fréquent, adhérent, blanc-jaunâtre dans les jeunes fruits, acquérant la couleur caractéristique des graines de pavot en vieillissant.

Poudre de spores:

Violet marron.

Le pédoncule du champignon gris-lamellaire:

5-10 cm de hauteur, 0,3 - 0,8 cm d'épaisseur, cylindrique, souvent incurvé, avec un anneau disparaissant rapidement, jaune dans la partie supérieure, brun rouille dans la partie inférieure.

Diffuser:

Le miel de pavot est un champignon ligneux typique. Ses organes de fructification poussent en grappes sur des souches et des racines cachées dans le sol. Il ne pousse que dans les forêts de conifères, le plus souvent sur le pin et l'épinette, à la fois dans les basses terres et en haute montagne. Il est particulièrement abondant dans les forêts d'épinettes de montagne. L'agaric au miel de pavot est commun dans toute la zone tempérée de l'hémisphère nord. Vous pouvez le collecter du printemps à l'automne, et souvent pendant les hivers doux. Il pousse comme un "miel agaric", en grandes intercroissances, se rencontrant peut-être pas si souvent, mais assez abondamment.

Espèces similaires:

Plusieurs espèces communes du genre Hypholoma, ainsi que, dans certains cas, le champignon du miel d'été, sont similaires au miel de pavot. Il s'agit tout d'abord d'une pseudo-mousse toxique (hypholome) jaune soufre avec des plaques jaune-vert, une coiffe aux bords jaune soufre et une pulpe jaune soufre. Vient ensuite la pseudo-mousse - hypholome rouge brique (H. sublateriiium) avec des plaques jaune-brun et un chapeau brun-rouge, poussant en grappes en été et en automne dans les forêts de feuillus et en dehors de la forêt, en particulier sur les souches de chêne et de hêtre. Même sans connaître le champignon, ce n'est que par des signes formels que Hypholoma capnoides peut être distingué du champignon du miel jaune soufre (Hypholoma fasciculare): l'un a des plaques vertes, et le gris-plastique a un gris pavot. L'hypholome enraciné (Hypholoma radicosum) mentionné dans certaines sources, à mon avis, est complètement différent.

Comestibilité:

Le miel de pavot a la réputation d'être bon champignon comestible ... À mon avis, il ressemble beaucoup au champignon d'été; les vieux spécimens acquièrent un goût cru et moisi.

Vidéo sur le miel de pavot aux champignons:

Remarques

Miellat de pavot - un bon champignon comestible se distingue par ses grains bleu-gris, de couleur pavot, ses assiettes, sa coiffe jaune-brun, sa chair blanchâtre et son goût agréable.

Le miel de pavot pour moi était et reste le "second miel d'été". Quand ils nous ont présentés, ils me l'ont dit - ici, ils disent que vous êtes un autre agaric au miel d'été, qui pousse sur des souches de pin.J'ai cru, ce que je ne regrette toujours pas. Quoi? ..