Pour le multicuiseur: soupe crémeuse aux champignons
Soupe à la crème de champignons pour multicuiseur
- Champignons - 600 grammes;
- Oignons - 2 têtes moyennes;
- Pommes de terre - 600 grammes;
- Crème avec une teneur en matières grasses de 10% - 0,2 litre;
- Eau - litre;
- Le sel
Les champignons sont coupés en quatre morceaux et les légumes sont coupés en cubes de taille moyenne.
Tous les ingrédients, à l'exception du sel et de la crème, sont placés sur le bol multicuiseur, rempli d'eau et bien mélangés.
Le couvercle du multicuiseur est fermé, le temps de cuisson est d'une heure.
Une fois prête, la soupe est versée dans un autre récipient, de la crème et du sel y sont ajoutés, le mélange entier est fouetté avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Vous pouvez servir des croûtons ou des croûtons avec la soupe.
