Photo et description des cèpes non comestibles (Caloboletus calopus)
Bolets non comestibles (Caloboletus calopus)
Systématique:- Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivision: Agaricomycotina
- Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
- Sous-classe: Agaricomycetidae
- Ordre: Boletales
- Famille: Boletaceae
- Genre: Caloboletus (Kalobolet)
- Vue: Caloboletus calopus (Boletus non comestible)
- Autres noms pour le champignon:
- Boletus belles jambes
- Bolet est beau
Autres noms:
Boletus calopus
Bolet est beau
Bolet non comestible
Photo par: Michal Mikšík
La description:
Le chapeau est brun clair, brun olive clair, brun ou gris-brun, lisse, parfois ridé, chez les jeunes champignons, il est légèrement fibreux, mat, sec, nu avec l'âge, d'abord semi-circulaire, puis convexe avec un bouclé et inégalement ondulé bord, diamètre 4-15 cm.
Les tubules sont d'abord jaune citron, puis jaune olive, bleus à la coupe, de 3 à 16 mm de long, à la tige entaillée ou libre. Les pores sont arrondis, petits, d'abord jaune grisâtre, puis jaune citron, avec l'âge avec une teinte verdâtre, deviennent bleus lorsqu'ils sont pressés.
Spores 12-16 x 4-6 microns, ellipsoïdes-fusiformes, lisses, ocre. Poudre de spores olive brunâtre.
La patte est d'abord en forme de tonneau, puis clavée ou cylindrique, parfois pointue à la base, faite, de 3 à 15 cm de haut et de 1 à 4 cm d'épaisseur. Dans la partie supérieure, il est jaune citron avec une fine maille blanche, dans la partie centrale, il est rouge carmin avec une maille rouge visible, dans la partie inférieure, il est généralement brun-rouge, blanc à la base. Au fil du temps, la couleur rouge peut être perdue.
La chair est dense, ferme, blanchâtre, crème légère, vire parfois au bleu sur la coupure (principalement dans le bonnet et dans la partie supérieure de la jambe). Le goût est sucré au début, puis très amer, sans odeur particulière.
Diffuser:
Les cèpes non comestibles poussent sur le sol de juillet à octobre dans les forêts de conifères des régions montagneuses sous les épinettes, parfois dans les forêts de feuillus.
Similarité:
Boletus est non comestible dans une certaine mesure similaire à Boletus luridus, toxique sous sa forme brute, mais il a des pores rouges, un goût de pulpe douce et il pousse principalement sous les arbres à feuilles caduques. Vous pouvez confondre les cèpes non comestibles avec le champignon satanique (Boletus satanas). Il se caractérise par une coiffe blanchâtre et des pores rouge carmin. Le bolet d'enracinement (Boletus radicans) est similaire au bolet non comestible.
Notation:
Non comestible en raison du goût amer désagréable.
Noter:
Boletus (m) du grec bolos. un morceau d'argile [Fries, E.M. Systema mycologicum I: 386 (1821)]; calopus du grec kalos. beau, beau + pous, podos grec. jambe.
