Auricularia auriculaire (oreille de Judas) (Auricularia auricula-judae) photo et description

Auricularia auriculaire (Auricularia auricula-judae)

Systématique:
  • Département: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivision: Agaricomycotina
  • Classe: Agaricomycètes (Agaricomycètes)
  • Sous-classe: Auriculariomycetidae
  • Ordre: Auriculariales
  • Famille: Auriculariacées (Auriculariacées)
  • Genre: Auricularia
  • Vue: Auricularia auricula-judae (Auricularia auricular (oreille de Judas))

Synonymes:

  • Auricularia auricula

  • Oreille de Judas

  • Champignon arbre noir Muer

Auricularia auriculaire (Auricularia auricula)

La description:

Un chapeau d'un diamètre de 3-6 (10) cm, en porte-à-faux, attaché sur le côté, lobé, en forme de coquille, dessus convexe, avec un bord abaissé, velouté, finement poils, en creux sur la face inférieure (ressemble à une coquille d'oreille) , finement plissée de veines, mat, sec, le temps est gris-brun, rouge-brunâtre, brun avec une teinte rougeâtre, humide - brun olive ou jaune-brun avec une teinte brun rougeâtre, brunâtre-rougeâtre à la lumière.

La poudre de spores est blanchâtre.

La pulpe est fine, élastique-gélatineuse, dense, sans odeur particulière.

Diffuser:

Auricularia auricularia pousse de l'été à la fin de l'automne, de juillet à novembre, sur du bois mort, à la base des troncs et sur des branches d'arbres à feuilles caduques et d'arbustes (chêne, sureau, érable, aulne), en groupes, rarement. Plus fréquent dans les régions du sud (Caucase).

Notation:

Auricularia auricular - Peu connu champignon comestible qualité moyenne avec une pulpe cartilagineuse croustillante dense.

Vidéo sur le champignon Auricularia auricular: